La oficina de turismo de Segorbe logra el certificado Q de calidad pese a las obras

La Tourist Info de Segorbe ha recibido la certificación Q de calidad. Tras superar la auditoría final, la oficina de turismo segorbina ha obtenido esta certificación basada en la norma UNE 187003 para oficinas de información turística, enmarcada dentro de la estrategia para la mejora de la calidad del sector turístico español.

Tal como ha comentado el alcalde de la localidad, Rafael Calvo, "para conseguir esta certificación ha sido necesario un trabajo laborioso por parte del personal de la concejalía de Turismo para completar con éxito todos los requisitos que se exigen".

Segorbe ha obtenido la certificación con una puntuación de 773 sobre 1.000, aunque el comité de certificación todavía debe deliberar antes de entregar la placa acreditativa. Para Calvo, "se trata de una buena puntuación pese a ser la primera auditoría, puesto que para implantar estos sistemas de calidad se debe realizar un trabajo adicional a las tareas habituales, que suelen ser difíciles y laboriosas los primeros meses".

Además, ha matizado que "hay que tener en cuenta las obras que actualmente están dificultando la entrada a la oficina y limitan tanto su accesibilidad como su señalización".

Así pues, ha puntualizado el edil segorbino, "en cuanto esta certificación esté correctamente acreditada, la Tourist Info de Segorbe será el primer ente público de Segorbe que ha conseguido un certificado de calidad en el servicio, sirviendo de precedente tanto para otros organismos como para cualquier empresa privada que decida emprender esta labor de acreditación".

Cabe destacar que a lo largo de 2010 han solicitado información en la oficina de Segorbe alrededor de 8.100 personas. Los encargados del departamento les han asesorado para que los turistas, a partir de ahora, den un valor añadido a la oferta de la ciudad.

Fuente: Levante de Castellón

Tres patentes inéditas atribuyen al segorbino Julio Cervera la invención de la radio

Siete años de investigaciones y un sinfín de documentos revisados y estudiados por el profesor honorífico de la Universidad de Navarra, Ángel Faus, han dejado al descubierto el documento original de tres nuevas patentes, hasta ahora inéditas, que atribuyen al comandante segorbino Julio Cervera Baviera la "paternidad" de la radio.

Dos de estas patentes han sido halladas en Inglaterra y la otra en Alemania, entre los años 1900 y 1901. Estos documentos se suman a los ya obtenidos anteriormente en España por el comandante de ingenieros y que hacen referencia a sistemas de transmisión inalámbrica.
Faus ha asegurado que "Julio Cervera Baviera tenía un buen ojo para los negocios" y asegura que las patentó en ambos países europeos antes de viajar a España "para tenerlas a buen recaudo" porque "no quería que se supiera en España".

Este nuevo descubrimiento cierra una discusión entre algunos investigadores contemporáneos que apuntaban que no existían patentes sobre sistemas de transmisión inalámbrica anteriores a las ya conocidas. Hasta ahora, las investigaciones realizadas por el profesor honorífico de la Universidad de Navarra apuntaban que fue en 1902 cuando el segorbino Julio Cervera patentó la telegrafía sin hilos, es decir, la radio. El valor del descubrimiento de las tres nuevas patentes inéditas es que "se negaba que había patentes anteriores", asegura Faus.

Estos descubrimientos desmontan las teorías sobre la invención de la radio que apuntan a Guglielmo Marconi como el inventor. No será hasta 1913 y principios de 1914 cuando el italiano comenzará a trabajar con este sistema de transmisión.
El trabajo llevado a cabo por Ángel Faus nace del propio testimonio de Julio Cervera, quien en 1902 declaró ante el notario madrileño Antonio Turón y Boscá, en el acto de constitución de la Sociedad Anónima Española de Telegrafía y Telefonía sin Hilos, haber sacado patentes en Inglaterra, Bélgica y Alemania. No obstante, este estudioso de Julio Cervera asegura tener indicios de la existencia de numerosas patentes más del militar español en países como Francia, Suecia, Noruega, Estados Unidos, Bélgica, Suiza, Portugal, Italia, Austria y Dinamarca.
Para el profesor Faus, Julio Cervera Baviera "era un gigante, intelectualmente hablando, completo y absoluto. Fue un auténtico genio".

El investigador asegura que Julio Cervera sacó triunfos en muchos campos, incluso aporta que fue nombrado doctor honoris causa por la Universidad de Washington por aportar un medicamento contra la enfermedad de la diabetes.

Faus en Segorbe
A finales del año 2007, el salón de conferencias del Ayuntamiento de Segorbe fue testigo de la presentación del libro "La radio en España: 1896-1977", escrito por Ángel Faus. Ante la presencia del alcalde, Rafael Calvo, Faus apuntó los motivos motivos que le llevan a apuntar a Julio Cervera como inventor de la radio.

La redacción de dicho libro está respaldada por más de 8.000 documentos procedentes de archivos históricos españoles, la consulta de más de 50 archivos y bibliotecas, además de una veintena de colecciones completas de publicaciones periódicas nacionales e internacionales. Desde aquella visita a la capital de la comarca del Alto Palancia en la que presentó su libro, el gran defensor de Julio Cervera Baviera como inventor de la radio no ha vuelto a tener contacto con representantes del Ayuntamiento de Segorbe.

Marconi

Para Faus, son varios los motivos por los que la autoría de la invención de la radio se otorgan a Marconi. Uno de ellos es que Julio Cervera "al ser militar, era secreto". Otra de las razones es que "cuando se levantó el secreto y se patentó este invento como capital suyo, sus socios se hicieron con la patente y lo echaron a la calle". Por último, Faus cita a la repercusión mediática del periódico "The Times" para relanzar a Marconi como inventor de la radio. "En España no había periódicos de ese nivel", apunta Faus.

Fuente: Levante de Castellón

El Hotel María de Luna hace de su gastronomía un atractivo turístico

Su presencia en ferias e importantes guías de restauración, clave de su consolidación.La firma dinamiza su oferta con jornadas gastronómicas, catas y nuevos paquetes.

El Hotel María de Luna de Segorbe, con 44 habitaciones totalmente equipadas, se ha convertido en un referente en materia de alojamiento y restauración en la zona como primer hotel de 3 estrellas en Segorbe.

Su apuesta por la calidad, unida a una política de precios ajustados, un mantenimiento continuo de sus instalaciones y una plantilla cualificada han permitido que la firma cuente con la confianza de un elevado porcentaje de empresas e instituciones de la provincia, así como con la de cientos de visitantes que deciden conocer los encantos del Alto Palancia desde sus instalaciones.

propuesta GASTRONÓMICA // Además, el restaurante María de Luna está referenciado en las guías comunitarias y nacionales de mayor difusión, como Michelin, Repsol, Gourmetour, Restauradores, y El País Aguilar, entre otras, y ha sido protagonista de numerosas intervenciones en los medios de comunicación autonómicos y nacionales.

De igual modo, el éxito del hotel, creado en 1997, radica en otras dos estrategias: por una parte, su adecuado posicionamiento fuera de las fronteras de la provincia gracias a su página web en internet, que le permite tener contacto con clientes de todo el mundo, y su presencia en ferias turísticas de referencia, como Fitur, en Madrid, y otras en Zaragoza, Valencia, Londres,… a través del estand de Segorbe. Por otra parte, su apuesta por la excencia, que queda avalada este año con la obtención de la certificación de calidad turística de Qualitur.

Además, la firma ha introducido importantes novedades en su oferta gastronómica, como el lanzamiento de catas de vino de estudio para grupos, la puesta en marcha de paquetes de catas más cena, más alojamiento y la programación de jornadas gastronómicas temáticas de bacalao o pescado de roca, entre muchas otras propuestas. En todos los casos, el proceso de producción en cocina comienza con una cuidada selección de las materias primas y una elaboración actual en base a la cocina tradicional, pero actualizando recetas, técnicas e ingredientes. En este sentido, destaca la profesionalidad del gerente y jefe de cocina del hotel, Javier Simón, que fue finalista del último Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros y Aceite de Oliva realizado en Antequera.

Hasta ahora, la empresa ya ha sido reconocida con varios galardones como: Pyme de bronce, Premio Ashotur a la trayectoria profesional y Premio al Turismo de la Cámara de Comercio. H

El Hotel María de Luna hace de su gastronomía un atractivo turístico ( El Periódico Mediterráneo - 17/05/2010 )

Segorbe (Castellón) acogerá en junio el XVI Congreso Estatal de Parques Naturales

La Conselleria de Medio Ambiente organizará en Segorbe (Castellón) entre el 2 y el 6 de junio el XVI Congreso Estatal de Parques Naturales. Este congreso es el foro más relevante de España para profesionales y gestores de espacios naturales protegidos.

La celebración del evento en la capital del Alto Palancia "no sólo convertirá a la Comunitat Valenciana en el principal referente nacional en materia de espacios naturales protegidos", sino que, además, "permitirá a los profesionales del campo de los espacios protegidos intercambiar experiencias, compartir iniciativas y participar en diferentes talleres de trabajo", según manifestaron fuentes de la Generalitat en un comunicado.

Segorbe presenta las características "más adecuadas" para la celebración del encuentro, ya que se trata de una ciudad de tamaño reducido, como la propia organización del congreso propone para el desarrollo socioeconómico de las poblaciones ubicadas en los parques naturales, que además se encuentra entre dos espacios protegidos, la Serra Calderona y la Serra d'Espadà.

En el congreso se abordarán cuestiones como los beneficios y valores de los espacios protegidos; nuevas fórmulas de financiación; métodos de participación en la planificación y gestión de los espacios protegidos; custodia del territorio y otras fórmulas de gestión compartida y diseño de estrategias y acciones de comunicación públicas.

Además de estos talleres formativos y de discusión, se abrirán otros espacios para el debate a petición de los participantes, y se recogerán experiencias a través de comunicaciones orales.

La entidad impulsora del Congreso, Europarc-España, constituye la sección del estado español de la Federación de Parques Naturales y Nacionales de Europa. Son miembros de la organización las consejerías con responsabilidades en espacios naturales protegidos de las 17 comunidades autónomas y el organismo autónomo Parques Nacionales del Ministerio de Medio Ambiente, entre otros.

Los objetivos generales de Europarc-España son facilitar y apoyar las relaciones entre espacios naturales protegidos del Estado español y con otros espacios; promover proyectos comunes y fomentar la cooperación entre los espacios naturales protegidos, especialmente en el campo de la información y la formación.

Fuente: diario digital "que.es"

Un montañero de Segorbe resulta herido por un alud de nieve en el Pirineo aragonés

Un montañero de Segorbe, Jorge Barrachina, resultó ayer herido por una avalancha de nieve cuando formaba parte de una cordada que subía por el Corredor del Águila (Huesca), en el Pirineo aragonés, y en la que falleció uno de sus compañeros mientras que la mujer, ambos de Madrid, resultó herida. Otra cordada con cuatro excursionistas de Alicante también se vio afectada por el alud. Todos resultaron ilesos.

Según informó el teniente del grupo de rescate de la Guardia Civil de Montaña, sobre las 12 del mediodía de ayer un aviso telefónico al cuartel de Jaca (Huesca) alertó de un accidente en el Corredor del Águila a causa de un alud. Era el montañero de Segorbe, Jorge Barrachina, que fue el primero en reaccionar tras la avalancha de nieve al ver que sus compañeros no respondían.

El grupo había quedado esa mañana y habían decidido formar una cordada para subir por el famoso Corredor del Águila. Sus compañeros eran una pareja de Madrid, de entre 35 y 40 años. Estaban aún en la base de la ladera,a 400 metros de altitud, y llovía un poco.

Con la pierna rota, el montañero de Segorbe alcanzó a llamar por teléfono a los equipos de rescate, que tardaron en llegar unos 25 minutos. Los 11 agentes de la Guardia Civil y el perro sólo pudieron acceder a la zona en helicóptero, medio por el que fueron evacuados los montañeros. "Accedimos por el aire, porque es muy difícil andar sobre la nieve", explicó el teniente.
Jorge les indicó dónde estaban sus compañeros. No muy lejos, ya que estaban encordados, pero la avalancha había soterrado a la mujer.

"La hemos desenterrado viva"

El perro fue el primero en llegar hasta ella, que estaba consciente pero sin poder moverse por las múltiples fracturas. El tercero, semisepultado en la nieve, había fallecido. Sus compañeros no lo sabían.

El teniente describió el rescate: "Cuando llegamos, se veía algo de la chica, llovía y hacía viento. El perro fue el primero en localizarla. Estaba consciente y totalmente inmóvil por el peso de la nieve. La hemos desenterrado con vida".

El montañero de Segorbe fue evacuado al hospital San Jorge de Huesca con un fémur roto. La mujer ingresó en el hospital Miguel Servet de Zaragoza con hipotermia y varias lesiones en el tobillo, la clavícula y las costillas. Otro grupo de cuatro montañeros de Alicante se vio afectado por el mismo alud. Ninguno resultó herido por la avalancha.

Fuente: Levante de Castellón

La Morruda encara la primavera

*La asociación La Aldaba se reúne en torno al árbol para aplicarle el tratamiento adecuado a la nueva estación y celebrar un almuerzo

*La olivera milenaria de Segorbe recibe los cuidados de expertos y 'amigos'

La olivera milenaria de La Morruda, de más de 1.600 años de antigüedad, se preparó ayer para recibir a la primavera y con ella los tratamientos que anualmente le proporcionan los miembros de la asociación La Aldaba.

Los afiliados a la agrupación se reunieron ayer alrededor del olivo para celebrar un almuerzo campestre y aplicar al árbol los tratamientos de poda, clareo, seguimiento de plagas y preparación de controles fitosanitarios, cuidados que expertos dendrólogos proporcionan al olivo desde el año 1991.

Precisamente fue en dicha fecha cuando la agrupación decidido tratar de recuperar el milenario ejemplar, que entonces se encontraba atacado por media docena de devastadoras plagas que a punto estuvieron de costarle la vida.

El cuidado y tratamiento médico del árbol corrió a cargo de los dendrólogos del Jardín Botánico de Valencia, que fueron contratados por la asociación. Siguiendo el consejo de los expertos, los miembros de la entidad plantaron alrededor del olivo otros ejemplares de la misma especie para protegerlo del viento y todos los años le aplican tratamientos de recordatorio para garantizar su buen estado.

Nacida en la década de los 90, la Asociación La Aldaba cuenta en la actualidad con más de 100 socios que se dedican al cuidado y mantenimiento de árboles monumentales entre los que destacan la olivera Morruda y el madroño centenario de Ferrer, ubicados de manera relativamente próxima.

La Morruda destaca por su majestuoso tronco, que dibuja una estampa única a través de sus gruesas y retorcidas venas. Para ser abarcado necesita que siete hombres unan sus manos con los brazos extendidos. El árbol se encuentra en un paraje de fácil y sencillo acceso a través del camino que lleva a la Masía de Ferrer.

La zona ha sido acondicionada con bancos y mesas de piedra por la agrupación para que el público pueda acercarse al paraje a comer y disfrutar de las admirables vistas de la Sierra Calderona que se divisan desde allí.

El trabajo realizado le valió a La Aldaba conseguir en 2008 el premio Ahemo, concedido por la Asociación Española de Municipios del Olivo. La entidad utilizó el premio, dotado con 1.500 euros, a mejorar el entorno y hacer frente al mantenimiento y cuidado de la olivera milenaria que preside el paraje.

Fuente: Las Provincias de Castellón

Aceite e historia en Segorbe

*La calidad de vida reside, más que nunca, en poblaciones tranquilas

Pasear por Segorbe, la antigua Segóbriga, serena el espíritu y fortalece las piernas por la sucesión de pendientes y bajadas. Su pasado señorial y eclesiástico (fue sede episcopal) aparece en sus calles y recoletas plazas y plazuelas.

Murallas, conventos, edificios con empaque, palacios. Y siempre, la sombra de gentes ilustres, como María de Luna, esposa que fue del rey Martín I de Aragón, llamado también Martín el Humano, por sus buenos sentimientos.
Al respecto, algunos eruditos sostienen que María de Luna nació en Segorbe; otros, que en un lugar de Aragón. De todos modos, estas discrepancias biográficas poco (o nada) tienen que ver con el Museo del Aceite (abierto en 2005) de la antigua Segóbriga, pero ayudan a comprender la significación de la capital del Alto Palancia.

Disfrutamos de un cicerone de primera, José Luis Calpe, el encargado de gestionar el Museo del Aceite y director de la tienda Belluga Gourmet. Él y Teresa Blasco, su esposa (farmacéutica), venden, en directo u on line, productos locales (jamón, embutidos, aceite de oliva virgen extra, dulces, artesanía y hasta una mermelada de aceitunas del terreno).

En el Museo del Aceite hay una almazara del siglo XVII, que impresiona y admira. Esta añeja invención del ser humano se complementa con las nuevas tecnologías. Efectivamente, la empresa Cronos instaló lo que, en la jerga contemporánea, se denomina pedagogía interactiva, sustentada, sobre todo, en las imágenes, el sonido y las representaciones virtuales. Fenomenal. La cultura del aceite muy bien explicada.

Naturalmente, todo cuesta dinero. Pero con las justas e ineludibles ayudas oficiales (la vieja Segóbriga tiene derecho a recuperar, si no todo, en parte, el protagonismo que merece en el siglo XXI), este proyecto, en el sosegado casco antiguo, es una realidad por la inversión, a cargo del Plan de Dinamización Turística del Consistorio, de 421.000 euros.

Una de las ideas fuerza del plan fue que la ciudad en general y el centro histórico de siempre, gozara de una revitalización, y que, a causa de las sinergias, redundara en beneficio de muchas otras poblaciones integradas en la Mancomunidad del Alto Palancia.

Si bien es cierto que el Alto Palancia no es como el Alto Missouri (véase el western Río de Sangre / The Big Sky, 1952), porque es distinto, la verdad es que, paisajíscamente, encierra muchos encantos (a descubrir).
Lo escrito cobra más sentido relacionándolo con la D. O. Aceite de la Comunitat Valenciana (data de 2007), dividida en ocho subzonas con arreglo a ciertos baremos, como la orografía, el clima, la tradición, las técnicas de elaboración y las variedades de aceitunas: Villalonga, Blanqueta, Farga, Serrana de Espadán y Morrudas. Siempre, aceite de oliva virgen extra.

Como casi siempre sucede en la CV, puede que por la idiosincrasia de sus pobladores, la inopia de las instituciones, las autoridades, el empresariado, los medios de comunicación o el dolce far niente, se ha tardado demasiado en descubrir la importancia de nuestros aceites. Como siempre, pues, vamos con retraso al horario previsto de llegada a la meta, símil ciclista que entenderán todos ustedes y, mucho más, Miguel Abad Ventura, experto catador y proveedor de aceite de la Real Casa de Alberto Contador. Pero, en fin, la serpiente multicolor del aceite (los tonos son muchos) ya está en marcha.

Fuente: Levante de Castellón